Tävling!
Nu är emelies godsaker's första tävling uppe för att fira att bloggen redan haft över 1.000 besökare!
Tävlingen sponsras av Nicotext och pågår till den 14:e september.
1. Gå in på Nicotext hemsida och välj ut en favoritbok.
2. Kopiera tävlingsbilden och texten under och publicera i din blogg. Glöm inte att länka till tävlingen!
3. Kommentera i detta inlägg vilken som är din favoritbok från Nicotext (motivera även varför) och med en länk från din blogg så jag kan kontakta dig om du vinner.
Om du inte har någon blogg men gärna vill vara med så tipsa om tävlingen via andra hemsidor du är medlem i tex, facebook, bilddagboken m.m. Glöm bara inte att länka mig din sida så jag kan kontakta dig!
Obs! Endast tävlande bosatta i Sverige får vara med.
Lycka till! :)
Denna tävling är nu avslutad!
*välj själv*bollar
Har precis bakat kalla-dom-vad-du-vill-bollar! De är så enkla att göra och resultatet blir så gott! :)
Ha en trevlig söndag allihop, själv ska jag ska snart baka lite tårtbotten och frysa in. / Emelie
Tävling kommer, jag lovar!
Jag väntar på böcker som ska komma på posten och så fort böckerna har kommit, så startas tävlingen! :)
Ha en bra helg så länge!
Smarriga snickerskakor
Ingredienser
4 dl socker
3 ägg
200 g smält margarin
4 dl mjöl
3 msk vaniljsocker
1 ½ tsk bakpulver
En påse jordnötter, ca. 250g
Ca. 200g choklad
Kolasåsen:
2 dl socker
1 dl grädde
1 dl sirap
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
50 g margarin
Gör så här
Smöra och bröa en långpanna, blanda ihop alla ingredienser ordentligt till smeten och häll detta i långpannan och bred ut.
Häll på jordnötterna över smeten och grädda ca. 15 min i 200 grader.
Blanda ihop allt till kolasåsen och koka detta på låg värme i ca. 10min.
Häll såsen över kakan och låt allt sedan svalna.
Smält chokladen och bred den över kakan och skär kakan i rutor då chokladen har stelnat eller skär upp bitar och doppa sedan kakan i chokladen, tänk bara på att det går åt mer choklad då.
Ät och njut!
Så glad man blir!
Även maskroskvinnan har lagt en liten länk i sin blogg!
Trevligt att det redans finns så många som gillar bloggen! :)
Det är så härligt när man loggar in och ser alla fina kommentarer.
Igår gjorde jag även min första flowerpaste som ska vara till min väns tårta och min systers tårta.
Imorgon ska jag nog baka snickerskakor så håll utkik imorgon ikväll så ska antagligen receptet finnas i bloggen!
Ha en underbar kväll! / Emelie!
Cheesecake brownies
Tårtbit
Detta är då slutet på batmantårtan, den var faktiskt väldigt god,
så det valde du bra, lillebror!
Man ser inte att tårtbotten är färgad, men det gjorde ingenting! :)
Nästa gång får jag göra två tårtor för den tog slut snabbt ;)
Nu ska jag sova efter en lång dag, god natt!
Batmantårtan
Nu är min lillebrors tårta klar och detta är resultatet!
Jag skrev även år, grattis och namn vid sidan på tårtan.
Fylld med hallon+vaniljkräm och med blåbär+vaniljkräm,
spacklad med färgad smörkräm.
Täckt med min första egna sp och dekorerad med köpt sp som jag färgat.
Mörk på utsidan men färgglad på insidan :)
Vill ni se hur tårtan ser ut på insidan så får ni vänta till söndag ;)
Färgsprakande tårtbotten
Här är ett tjuvkik på min lillebrors tårta han ska få på söndag.
Han har bestämt allting, vad som ska vara i och hur den ska se ut.
Fast att tårtbotten kommer vara färgad har han ingen aning om,
det får bli en liten överraskning! ;)
Jag har även färgat in den gråa massan som jag arbetade med igår ännu mer,
för den ska bli svart. Jag har också gjort min första egna sugerpaste!
Jag tycker den blev lyckad faktiskt, vi får se på söndag om tårtan blir god :)
Twix-kakor
Färga sugarpaste
Sugarpaste och flowerpaste
Tänkte lägga upp receptet som jag ska testa när jag ska göra egen sugarpaste.
Jag har haft fullt upp med annat de senaste dagarna. Har varit iväg och haft besök m.m.
Har som sagt även fixat mycket med designen på bloggen, det är inte den bästa förstås
men jag är faktiskt väldigt nöjd, tänk vad jag kan! ;)
Nu ska jag inte tjata om annat, här kommer receptet:
Sugarpaste
Ingredienser:
ca. 500 g florsocker
50 g varm glukos
1 äggvita
Blanda glukos och äggvita.
Tillsätt florsockret efterhand (hur mycket beror på äggvitans storlek).
Knåda massan ett par minuter på en florsockrad yta tills konsistensen är rätt.
Lämna sp:n lite kladdig och arbeta upp degen när du väl ska använda den,
annars finns risken att den spricker lätt.
Placera blandningen i en plastpåse och förslut väl.
Låt vila i rumstemperatur minst 8 timmar.
Flowerpaste
Ingredienser:
1 msk Gum-Tex
450g florsocker
1 msk glukos
4 msk varmt vatten
Blanda Gum-Tex med ca 350g florsocker.
Blanda vatten och glukos i ett glas och värm i mikrovågsugn på hög effekt tills blandningen är genomskinlig.
Häll vätskan i i florsockerblandningen och blanda väl.
Placera blandningen i en plastpåse och förslut väl.
Låt vila i rumstemperatur minst 8 timmar.
Tillsätt resterande florsocker när blandingen ska användas.
När blandningen bearbetas kommer den att bli ljusare och smidigare.
Sugarpaste och flowerpaste ska förvaras mörkt i rumpstemperatur.
Vira in degen i plastfolie ordentligt och förvara det sedan i plastpåsar eller i lufttät burk så det inte torkar ut.
Sugarpaste används mestadels till lock på tårta och enkla dekorationer.
Flowerpaste blir hård när den torkar och används för att göra tunna blommor och blad.
Vill ni göra modelleringspasta så blanda fp med sp.
Modelleringspasta är mycket lättarbetad till att modellera större saker.
Prenumerera
Jag har även fixat lite med designen, lite svårt men nu ska det iallafall vara lättre att läsa menyn m.m.
Har fixat en besöksräknare också *känner mig stolt*! ;)
Jag började på 203 besökare för det är så många som har varit inne på min blogg sedan den startades!
Silviakaka
Här är ett recept på Silviakaka jag bakade för någon dag sedan!
Tänkte dela med mig till er så har ni något att bjuda till familj och vänner om ni känner någon
som heter Siliva, eller så får ni fira vår drottning på lördag!
Är perfekta att frysa in.
Kvinnonamnet Silvia är, liksom Sylvia, bildat av det latinska ordet silva som betyder "skog".
Namnet har inte fått någon riktigt stor spridning trots vår drottning. Ett tiotal flickor får namnet varje år.
Den 31 december 2006 fanns det totalt 1 243 personer i Sverige med namnet Silvia, varav 846 med det som tilltalsnamn/förstanamn. År 2003 fick 8 flickor namnet, varav 4 fick det som tilltalsnamn.Namnsdag: 8 augusti.
Kakburken
Jippie! Har fått lite nya grejer hem idag. Beställde lite från kakburken även om jag vet att de har semesterstängt.
Förväntade mig inte att få sakerna förrens efter den 17:e men jag fick sakerna idag!! :D
Här är sakerna jag beställt:
Petal Veiner/Friller 49:-
Gum-Tex, pulver 127:-
Glucose, 340g 69:-
Kavel, 15 cm 53:-
Pärlband, nr 1 136:-
Snowflake 35:-
