Julkalender

Jag är med och tävlar hos Emelies godsaker, tävlingen hittade jag i julkalendern, lucka nummer fyra.
Tävlingen är i samarbete med Maries Hobby Corner, vill du också vara med att tävla? Var med här!

För att vara med i tävlingen så behöver du bara kopiera texten här över och tipsa i din blogg eller i ett mejl, kopiera gärna bilden också. Tävlingen avslutas 19:e december.
När du tipsat om tävlingen så kommenterar du i detta inlägg så jag vet om att du är med! Glöm inte länk till ditt inläg om tipset,
Har du ingen blogg så kan du mejla, glöm bara inte att skicka en kopia till mig: [email protected]

Lycka till!

Tävlingen avslutad!

Detta är riktigt gott. Fick receptet av min mamma som också är duktig på att baka (och speciellt duktig på att laga god mat). Godiset ni ser på bilden har min mamma gjort.

Ingredienser:
200gram mandlar
2dl socker
2dl vatten
Några droppar röd karamellfärg

Gör såhär:
Koka allt under omrörning tills allt vatten dunstar bort.
När vattnet dunstrat bort så rör under kraftig omrörning tills sockert smälter och lägger sig på mandlarna.
Häll upp och låt svalna på bakplåtspapper.

Ibland kan det vara svårt att veta vad man ska ge bort i julklapp till alla sina vänner och släktingar, då kan hemmagjort godis vara toppen!
Gör en egen personlig strut (kanske med namnet på den som som ska få struten) och fyll med tex. karameller, praliner, kola, brända mandlar eller något annat gott som du gjort själv.

Strut fylld med karameller som smakar äppel.

Lucka nummer ett består av ett riktigt smart tips tycker jag!
Toffifee är väldigt gott till julen men släng aldrig bort plastförpackningen, de är perfekta att använda när man ska torka små blommor i sugarpaste eller om man vill göra praliner.
De allra minsta blommorna lägger man i de små fördjupningarna som är bredvid de stora.