Knäck
Ingredienser:
2dl vispgrädde
2dl ljus sirap
2dl strösocker
1dl skållad och hackad mandel
Gör så här:
Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull och koka kraftigt i ungefär en kvart.
Kolla om smeten är klar genom att göra *kulprovet.
Blanda i mande när smeten är färdig och fyll sedan upp i små formar.
*Kulprov:
Häll kallt vatten i ett glas.
Droppa i lite av knäcksmeten.
När du kan forma till en kula är smeten klar.
2dl vispgrädde
2dl ljus sirap
2dl strösocker
1dl skållad och hackad mandel
Gör så här:
Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull och koka kraftigt i ungefär en kvart.
Kolla om smeten är klar genom att göra *kulprovet.
Blanda i mande när smeten är färdig och fyll sedan upp i små formar.
*Kulprov:
Häll kallt vatten i ett glas.
Droppa i lite av knäcksmeten.
När du kan forma till en kula är smeten klar.
Kommentarer
Postat av: Biz
Haha vi har gjort knäck idag faktiskt X3
Postat av: marie
åå vill göra det!
ska fråga mamma! xD
Trackback
