Denna cheesecake är riktigt god, speciellt en varm sommardag!
Nu är det ju inte sommar men den är ändå riktigt god att äta tillsammans med någon man tycker om och en bra film.
Detta var även det första receptet jag lade upp i bloggen!
Receptet hittar du här.

♥Ingredienser
200g vetemjöl
125g smör
2msk vatten

3 kycklingfiléer
3 ägg
3dl mjölk
2dl riven ost
2msk socker
curry
salt
peppar

♥Gör såhär
Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat. Tillsätt vattnet och knåda ihop till en smidig deg.
Lägg degen i kylskåpet en stund och kavla sedan ut större delen av degen i en pajform som är ca. 25cm i diameter. Nagga degen med gaffel för att den inte ska bubbla upp. Grädda skalet 5-10minuter i 200ºC.

Skär kycklingen i bitar som är ungefär en centimeter och stek tills den får fin färg.
Fördela kycklingen jämnt i pajskalet.
Vispa ägg, mjölk, socker och riven ost. Salta och krydda efter smak och häll över kycklingen.
Strö eventuellt över malen svartpeppar och gör ett galler över pajen med resten av degen.

Grädda 45-50minuter i 180ºC.
Om pajen får för mörk färg men fortfarande inte är färdig så sätt en plåt på övre delen av ugnen eller täck med folie.

Jag har gjort mitt galler med hjälp av degskäraren från Tupperware.

 

Idag när jag kom hem från min långa dag på utbildningen så blev jag positivt överraskad när jag fick syn i brevlådan att det låg ett paket från Cloetta! Jag kunde såklart inte låta bli att smaka direkt och mjölkchokladen fick bli mitt offer. Den var precis som sitt namn, good!! (Elias och Patrik håller med)
Detta är cloettas första serie med rättvisemärkt choklad, de har lyckats tycker jag!
De andra smakerna jag fick, förutom Mjölkchoklad, är Cashew & Tranbär, Hasselnötter och Mintcrisp! Mums!
Ska försöka hitta på något smarrigt recept med en utav chokladen, håll utkik!
Här kan du läsa mer om chokladen om du vill.

Tack så jättemycket cloetta för all choklad!!

Ha en good dag! ;)

Idag är det alla hjärtans dag och snart ska jag och busen Elias överraska Patrik med frukost på sängen :)
Ska stansa ut några hjärtan med pepparkaksformen så att smörgåsarna blir extra hjärtliga.
Förhoppningsvis så kommer det snart upp lite mer godsaker, har varken haft tid eller ork att baka på längre.
Förhoppningsvis så har jag även jobb på tisdag, inom kundtjänst :)
Ha en hjärtlig dag! ♥

En Hello Kitty-tårta till en liten flicka som fyller tre år. :)
Fylld med geléhallonfluff och citronfromage, täckt samt dekorerad i sugarpaste.

 

 

En grävmaskinstårta till en liten pojke som fyller tre. :)
Fylld med dumlefluff och vaniljkräm, täckt med sugarpaste och dekorerad i sugarpaste och lite krossad digestivekex.

Förlåt för att jag inte har skrivit så mycket här men jag har mått ganska dåligt ett tag så jag har inte bakat något på ganska länge.
Denna frukosten är riktigt god! Varma minibaguetter med krämig naturell ost från den skrattande kon och kalkonskinka! Testa det, det är supergott! Frukost är ändå det viktigaste målet på dagen ;)

Ps. Jag har fixat lite i menyn bland recepten så att de ligger i olika kategorier, hoppas det blir lättare för er att hitta bland recepten nu! Finns det något recept som ni tycker ligger i fel kategori så säg gärna till!